1、水瓜作为一种蔬菜,该菜种在南方地区十分常见。是一年生栽培,落叶植物,多栽培于菜地或村庄附近或屋舍旁,为夏季常见的瓜类。
2、有医书中记载,将瓜藤切开收集其内流出的水分,用以清凉降火,水瓜藤水有明显的止咳,去痰作用,所以民间多用来治疗肺炎,急性支气管炎和发烧。
3、而用水瓜的水洗脸,则有美容除皱的功效,因为水瓜含有蛋白质和果胶等有效药分。所以水瓜的汁被人称为“美人水”。
4、水瓜的叶子性微寒,具有很好的清热解毒作用。可以去痱子。禁忌:孕妇及体质虚寒者慎用。
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