黑金刚莲雾最好吃,品种如下:
1、黑珍珠莲雾
果实果蒂端是平整形或是圆锥形,果实喇叭形,果顶比果肩宽,果顶中心凹陷,果皮颜色为紫红色,果实表皮之果脊明显,果面有光泽及蜡质。
2、飞弹莲雾
飞弹莲雾果皮色泽黑红,外观为长形,果肉厚多汁且裂果少,适合在4-6月生产,可与其他品种群错开,达到产期调节的效果。
3、子弹莲雾
其形状像子弹一样,外表色泽红艳欲滴,早期因口感不佳且易裂果,种植者不多。因其形状特殊,使得各地稀奇多样的莲雾如雨后春笋般地一涌而出。
4、黑金刚莲雾
该品种果彤呈长吊钟状,无核,果实特大,单果重达200 克。果实成熟时呈暗红色,皮色光滑,色泽鲜艳,果形美观。果肉汁多味美,特别爽脆,清甜可口。
5、黑钻石莲雾
台湾高雄市以“疏果”及“套袋技术”培育出果实特大、果色深红带光泽、水分多、清甜爽口的莲雾,称“黑钻石”,有“水果王中之王”的美誉。其特点是汁多味美。
6、白莲雾
又称白壳仔莲雾、新市仔莲雾、翡翠莲雾。色泽乳白色或清白色。果形小,长倒圆锥形或长钟形,果肉乳白色,具清香味,略带酸味,果长约5厘米。
7、二十世纪莲雾
又称绿壳仔莲雾、香果莲雾。色泽青绿色带光泽及腊质。果形大,扁圆形,具特殊香气,近果柄一端稍窄,果顶微凸,故又称为“凸脐莲雾”。平均果重59克。
8、斗笠莲雾
色泽淡粉红色,果长平均约4.3厘米,果顶宽约4.7厘米,纵径比横径短。内常含种子1-2粒,为中熟品种群,平均每果重约38克。
9、巴掌莲雾
市面上果形最大的莲雾,自印度尼西亚引进。由于其果形硕大如巴掌,口感甜脆多汁且具有蒲桃香气,又称“香水莲雾”。果皮深红,但果肉口感脆而纤维细致,酸味不明显。
10、水晶莲雾
宝葫芦形,粉红色,单果重150-250 克。口感清爽,甜度高,水分多,在高温条件下色彩依然鲜艳。
11、甘蔗莲雾
该品种色泽深红色,因果形稍长、形状特别而得名。
12、樱桃莲雾
外表色泽鲜美亮丽,颜色如樱桃一般红,相当赏心悦目。果实大,鲜红色,有着淡淡的果香味。
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