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忌口不能吃发物有哪些 发物到底是什么

马振华老师

1、发热的食物。所谓的发热食物，在中医看来就是能让人体产生火热性现象的食物，比如葱姜蒜、牛羊肉、辣椒等，就是容易上火、温热食材。对于本身就是热性体质、阴虚火旺、脾胃失调的人来说，在大量食用之后，就可加重自身症状，对疾病恢复不利。而从现代医学角度来看，如果本身存在炎症、消化道溃疡类疾病，也的确是不适合吃这类“发物”。因为牛羊肉含有极高的热量，不利于肠胃消化。而葱姜蒜一类带有刺激性的物质，又可对患处产生刺激，加重炎症反应，特别是消化道溃疡患者，在进食大量辛辣食物之后，只会造成患处疼痛、病情进一步发展。

2、发风的食物。这类食物的主要代表就是海鲜、鸡蛋一类，中医认为这些“发物”能让人体生风，对皮肤病患者相当不利，比如荨麻疹、湿疹患者。另外，如果有哮喘一类的疾病，中医也不建议患者吃发风类食物！这一点在现代医学角度来看，的确是存在科学道理，但其与中医的说法并不相同。从现代医学角度来看，荨麻疹、湿疹等皮肤病，都属于皮肤变态的过敏反应。而哮喘疾病，也可在接触过敏原之后突然病发！而根据临床调查表明，海鲜中含有某种物质，人摄入后可刺激身体产生过敏反应，从而加重病情发展，又或者是诱使疾病再次复发。

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