翅中怎么烧好吃 烧翅中的烹饪方法

孙小飞老师

可以做茶树菇烧翅中,具体做法如下:

1、主料:茶树菇200克、鸡翅中300克;辅料:干辣椒、青红椒。

2、鸡翅中剁成小块之后,放入葱姜、盐、老抽、料酒搅匀腌制;

3、茶树菇切寸段,下入锅中焯制;

4、锅中倒油,下入干辣椒煸香,再放入鸡翅中煸炒;

5、分别把茶树菇和青红椒,倒入锅中,再烹入生抽、鸡粉翻炒均匀。