红豆奶茶怎么做才好喝红豆奶茶怎样做才好喝

刘莉莉老师2023-08-28 04:57:36

1、食材：红豆适量、牛奶1盒、白糖适量、红茶半包、炼乳1小汤勺。

2、红豆前一天晚上淘洗干净，冷水浸泡上。

3、锅中加入适量的水，加入浸泡好的红小豆，大火烧开，小火煮熟，但不要煮烂。可以用压力锅煮，因量比较小，我就没动用压力锅。

4、煮至汤汁很少的时候，根据个人喜欢的甜度加入适量的白糖，也可以加冰糖，然后再煮上几分钟关火，出锅。

5、红茶1小包用了一半，将红茶放入茶杯中，开水冲泡，第一次的水倒掉，再冲泡一次，多泡一会，颜色变深就好。

6、红茶泡好后，加入到奶锅，我加了100ml，然后加入一盒200ml的牛奶，小火煮开。也可以将红茶一起煮，然后过滤掉红茶。加一勺炼乳，没有可以不加。煮开关火。

7、先将煮好的红豆放入杯中。

8、再倒入煮好的奶茶，插入吸管就可以喝了。

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