几种鱼可蒸吃 有什么鱼是蒸着吃好吃的

王明刚老师

1、鲈鱼,一般在做清蒸的时候直接选择鲈鱼,鲈鱼营养价值特别高,不仅有非常丰富的蛋白质,而且还有很多的维生素和微量元素,经常吃鲈鱼对身体健康特别有益,鲈鱼用清蒸这种做法,可以让鲈鱼的口感特别细嫩,特别爽滑。

2、多宝鱼:长相看上去特别奇怪,虽然长得比较丑,但是多宝鱼的营养确是很丰富的。

3、鳜鱼:肉特别多也没有多少鱼刺,在鳜鱼里面也含有较多的营养物质,尤其含有非常丰富的维生素d,鳜鱼的肉质极为细腻,不管男女老少,都非常适合多吃鳜鱼。