深海鱼的营养价值 深海鱼的营养价值 介绍

李盛老师

1、减少心脏病危险:深海鱼中的欧米茄-3脂肪酸可以有效的控制冠心病。

2、降低胆固醇:深海鱼中的多不饱和脂肪酸把胆固醇从血管中带走,从而降低体内胆固醇的含量。

3、降血脂:深海鱼中的多不饱和脂肪酸能持续降低血脂水平,健脑益脑。

4、深海鱼所含的DHA能促进视力健全发展和人脑发育及智能发展,亦是神经系统成长不可或缺的养分。

5、有助于发育和提高免疫力:深海鱼肉含丰富的蛋白质和矿物质,具有均衡营养,能调节体内水分平衡,提高免疫力,帮助伤口复原及愈合。

6、减少香烟危害:深海鱼肉中含有的氨基酸,可遏制动脉硬化,减少吸烟者患心脏病和中风的可能性。