1、主料：熟羊肉250g。
2、辅料：青萝卜200g、土豆粉条100g。
3、调料：盐适量、胡椒粉少许、味精少许、葱花少许。
4、土豆粉条提前两小时用冷水泡软。
5、青萝卜切片，放开水锅中焯至断生捞出。
6、炒锅上火，放入炖好的羊肉和羊肉汤。
7、放入焯好的萝卜。
8、放入浸泡软的土豆粉条。
9、放入盐，放入胡椒粉和味精。
10、炖至萝卜软烂、入味即可。出锅时放入葱花。
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