1、选种:种植过程中首先需要注意的是选种问题,选择适合当地种植环境的生姜品种,选择生长健康的生姜品种,剔除发生病变,腐烂变质的姜种。姜种的大小最好是在50到100克左右,并且最好是带有两个姜芽。如果姜种的大小比较偏大,最好是用干净的刀切开,切开后可以考虑在切口处涂抹石灰,达到消毒的目的。
2、种植:生姜种植的时候可以采取条播和穴播,播种的时候尽量让姜芽朝上放置,一般保持株距三十里面左右,行距40厘米左右。播种之后覆盖上土壤,最好在上面覆盖上一层稻草,起到保温的作用。
3、水分:一般播种一两周左右就会有生姜陆续发芽,这时候要及时进行田间检查,发现有不发芽或者缺苗的情况,要及时进行补种。生姜生长期间对水分很是敏感,必须做好田间的水分管理。在生姜的幼苗期间,浇水不易过于频繁,一般浇水以小水为宜。夏季生姜的耗水量比较大,这时候适合在早晚时间进行浇水。另外夏季多暴雨天气,这时候要做好排水工作,防治田间出现水涝的情况。
4、施肥:生姜的生长期一般追肥三次,首先底肥要足,基肥以有机肥为主。生姜生长期要注意及时进行追肥,第一次追肥一般是在生姜的苗期进行,追肥时生姜大概生长到25公分左右,可以使用粪肥500公斤左右,然后配合水稀释5到6倍后,浇给生姜。第二次追肥一把在生姜生长到九月初的时候,这时候主要是催子肥,主要可以用复合肥每亩30公斤左右。最后一次施肥一般是在第二次施肥进行后一个月左右,这时候可以使用复合肥20公斤每亩。
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