泡面怎么做成干拌面泡面做成干拌面的方法

莉落老师2023-08-22 22:53:56

1、食材：面饼130g，料包3包。

2、首先打开包装，拿出面饼和料包，料包有三种：酱料、调料粉包和菜料包。然后把面饼盛入盘子里备用。

3、准备好锅和水，水量不要太多，家里没有泡面锅，用炒锅也行。准备好了之后，开火等待沸腾。

4、水开之后，把面饼放入锅内。这时候水的位置刚好没过面饼，水量合适。盖上锅盖大火煮2分钟。

5、2分钟后，这时候的面很有嚼劲，如果想吃软一点的可以再煮半分钟，盛出沥干水分。

6、把面捞出后，拿出酱料包放入锅内，不用开火，用锅里水的余温把酱料烫化，烫化后用筷子夹出，注意不要剪开包装放入锅内，容易散掉。

7、把已经烫化的酱料倒在面上，酱料可以全部浇盖上去。然后拿出剩下的两个料包，将他们倒入一个小碗里，用汤瓢舀一瓢汤倒入有料包的碗中开始搅拌均匀。

8、注意一下料包不要全部倒入碗内不然会很咸，如果已经倒了就不要把全部的料汁倒在面上。

9、把料汁倒入煮好的面上，搅拌均匀，就可以开吃。

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