水果奶油蛋糕做法 水果奶油蛋糕做法教程

黄飞老师

1、原料:普通蛋糕坯、时鲜水果、淡奶油400g、糖粉150g、罐头装水果(菠萝、桃等)。

2、时鲜水果洗净切块,普通蛋糕坯横切成三等份。

3、将奶油与糖粉混合并打发。

4、用刀将奶油在第一片蛋糕上抹匀,上面撒些罐头装水果块。

5、盖上第二片蛋糕片,在上面抹一层奶油。

6、盖上第三片蛋糕片后,用奶油将蛋糕周围抹匀。

7、在最上层摆上准备好的时鲜水果块即可。