花甲肉的做法 花甲肉怎么做

刘莉莉老师

1、材料:花甲肉适量、辣椒适量、干辣椒适量、姜片适量、黄豆酱少许、宁记辣椒酱少许、淀粉少许、生抽少许、糖少许。

2、黄豆酱,辣椒酱,淀粉,生抽,糖加上适量水,调成一碗料汁备用。

3、以姜片及干辣椒炝锅。

4、放入青椒及花甲肉,翻炒。

5、倒入之前准备好的料汁,翻炒匀之后即可出锅。