粄怎么读 粄如何读

李盛老师

1、粄:拼音bǎn。

2、“粄”也是客家语和海南话(海南闽语)的特色词汇,在客家语里是各类糯米、粘米糕点的统称。“反”为“饭”省(“饭”指“食物”)。“米”指“大米制品”。“米”与“反”联合起来表示“大米制作的食品”。

3、本义:大米制作的食品。

4、粄也是一类传统的特色小吃,在中国江西、福建、广东、海南、广西、台湾等省份的客家人居住地较常见。

5、农历入伏吃“仙人粄”是客家人的习俗,据说入伏天吃了“仙人粄”,整个盛夏都不会长痱子。“仙人粄”有降温解暑之功,且无受冷患寒之弊,在“仙人粄”中调入蜂蜜。