如何炒糖色的技巧如何炒糖色的方法

王明刚老师2023-08-11 04:59:10

1、首先锅中加入白糖和清水，搅拌均匀，用中火熬至浅黄。

2、然后转小火，期间要用铲子不停搅动，让白糖在高温下逐渐融化。