腊肠太干太硬怎么办怎么处理腊肠太干太硬

孙小飞老师2023-08-20 07:23:41

1、可以将香肠下入油锅，进行油炸烹炒，可以通过油温的作用，让香肠变得更加有韧性和口感好。

2、也可以将切好的香肠片，在锅中用清水煮一下，过水焯一下，可以让香肠变得更加湿润和劲道。