威士忌酸要不要放蛋清 威士忌酸加不加蛋清好

阿林老师

1、说到威士忌喝法争议最多的便是是否加蛋清了,其实加鸡蛋的威士忌酸口感绵滑,由于温度较低,所以品不到其中的腥味,但加鸡蛋却降低了酒精的刺激感,适合冬季饮用。

2、威士忌酸是一款以威士忌为基酒的经典鸡尾酒,通常使用波本威士忌,柠檬汁、糖浆和蛋清(可选)摇合而成。加入蛋清的威士忌酸也可以叫做波士顿酸,传统的装饰是半片柠檬皮和樱桃。