鸡汁芙蓉豆腐蒸鱼片的做法怎么做鸡汁芙蓉豆腐蒸鱼片

黄飞老师2023-08-24 20:59:48

1、用料：红椒粒少许、新鲜草鱼片适量、嫩豆腐1块、鸡蛋2个、太太乐鸡汁少许、葱花少许、胡椒粉少许、生粉少许、料酒少许、蛋清少许、盐适量。

2、草鱼片洗净用盐、料酒、姜丝、少许蛋清和生粉腌制半个小时左右，葱切末、红椒切粒，嫩豆腐事先用开水焯下待用。