仙人粥的做法 仙人粥的做法介绍

王明刚老师

1、【原料】麦饭石100克,何首乌60克,大米100克,红枣10枚。

2、先将麦饭石捣碎,浸泡半小时左右。

3、加水适量煮成麦饭石水,用纱布滤去后,再将何首乌煎煮成浓汁,去渣。

4、把麦饭石水、何首乌液、大米、红枣一同放入锅内,以文火煮至半烂成粥,加白糖少许调味。