鹿茸和人参的功效与作用及食用方法鹿茸和人参的功效与作用及食用方法是什么

秦风学老师2023-08-14 22:34:52

1、鹿茸含有丰富的蛋白质、维生素、荷尔蒙，以及钙、磷、镁等微量元素。可有效的滋补肾精，滋阴养血，强筋健骨，可以用于身体虚弱的患者，有效滋补身体。鹿茸中含有丰富的氨基酸以及维他命等，可提高人体免疫力，促进身体造血功能使得伤口愈合速度加快，也可以增强体质。鹿茸片可选择泡酒，也可选择做菜。例如，将鹿茸与其他药材一同加入鸡、鸭、鹅、猪肉等中慢火炖汤即可。

2、人参性味甘、微苦，微温。入脾、肺、心经。具有补气挽脱，补益脾肺，生津、安神的功效。临床常用于气虚欲脱，气息短促，脉微欲绝的危症症候，还可用于脾肺气虚的病症。另外，正虚邪实或邪气未尽，正气已衰的病症，也可以用人参来治疗。人参可以用于热伤气津以及消渴症，还可以用于心肌血少所致的，心悸怔仲，失眠健忘。人参可以入煎剂，一般需要另煎，单用可炖汤以及生吃或者是蒸熟以后切片嚼服。