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玉米榨汁做法大全 玉米榨汁做法有哪些

刘莉莉老师

1、做法一

玉米1碗、水8碗、白糖适量。

将玉米粒和一碗水倒入搅拌器中打成玉米浆。取一干净的锅，倒入玉米浆和剩下的清水大火煮开锅。然后改小火煮10分钟。煮的时候会有浮沫，那是玉米皮子，要用勺子撇出去，煮的时候要经常的用勺子搅拌，以免糊底。煮好的玉米汁会有渣滓不细滑，需要用筛子过滤，过滤后趁热放入白糖，留在筛子里的玉米渣不要扔掉，可做成煎饼。做好的玉米汁可以热饮，也可以凉后放入大瓶子中盖上盖子放冰箱里冷藏后再喝即可。

2、做法二

材料：玉米粒150克、大米20克、小米10克、冰糖适量、水800ml、牛奶200-250ml。

把玉米粒、大米、小米洗干净，加入冰糖、水、牛奶，按玉米汁模式即可。

3、做法三

材料：甜玉米1根、剩饭/白米半饭勺15g、小米20克、银耳一小块。

甜玉米用刀削下来，靠近玉米棒的地方也削干净，装保鲜盒，加半饭勺剩饭一起装保鲜盒里，冰箱冷藏，没有剩饭就用15g大米，小米?银耳（?替换剩饭用的大米）提前一晚浸泡，早上起来将玉米、剩饭、以及浸泡好的小米银耳一起放进破壁机，加清水至1000ml，按“十分浓浆”或米糊都可以，最后加点白糖即可。

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