赤峰风干咸菜疙瘩做法赤峰风干咸菜疙瘩做法介绍

李盛老师2023-08-16 13:10:55

1、把箩卜或芥菜疙瘩清洗放进大缸中添加适量的盐(一般状况下，东北人很喜欢吃盐，可适度多放些)，另外添加凉水，直到未过箩卜或芥菜疙瘩。

2、腌的多长时间一般状况下视气温而定，天气热就腌的时间较短一点，直至大缸的上边漂起一层白沫子及其吃起來沒有瑟瑟的味儿就可以。