蛋饼怎么做好吃 怎么做蛋饼好吃

王明刚老师

1、做蛋饼需要准备食材:鸡蛋2个、面粉2勺、葱花1勺、火腿丁1勺、水3勺、盐适量、鸡精适量。

2、碗中打入两个鸡蛋,加入两勺面粉。

3、加入一勺葱花、一勺火腿丁、盐、鸡精、三勺水,搅拌均匀。

4、锅中加底油,加入两勺面糊,均匀摊开,两面煎熟即可。