甘蔗和竹笋能否一起吃 甘蔗和竹笋能一起食用吗

孙小飞老师

1、甘蔗和竹笋能一起吃。

2、甘蔗味道甘甜,含有丰富的糖分、水分,还富含维生素、蛋白质、有机酸、膳食纤维及钙、铁、锌等矿物质,而竹笋中含有大量的膳食纤维、维生素B、维生素C、植物蛋白、钙、磷、铁等营养成分,两者虽所含成分不冲突,可以一起食用,但甘蔗鲜食或榨汁较常见,而且口感甘甜。