黄油是冷冻还是冷藏保存 如何保存黄油

孙小飞老师

1、最好冷藏。黄油买回来后尽量早点用完,不要长时间冷冻储存。

2、黄油是一种非常常见的食品,它富含丰富的维生素以及其它的营养元素,能对身体带来一定的好处,虽冷冻可以让黄油保存更长的时间,但经过冷冻之后,会非常影响黄油的质地,造成内部水量变化,在后续软化使用的时候就会颗粒化,而将黄油冷藏之后,大致上可以保存半年左右的时间,所以大可放心食用。