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脆皮梦龙生巧棒 自制脆皮梦龙生巧棒

张东东老师

1、食材：白巧克力120g，黑巧克力290g，黄油10g，淡奶油160g，椰子油50g，坚果碎20g。

2、白巧克力、140g黑巧克力和黄油混合，隔水加热，融化。

3、搅拌至丝滑。

4、加入淡奶油，搅拌均匀。

5、倒入碗内，冷藏2小时。

6、150g黑巧克力和椰子油混合，隔水加热，融化。

7、加入坚果碎，搅拌均匀。

8、取出巧克力奶油块，切成小块。

9、淋上巧克力酱。

10、撒上坚果碎。

11、淋上巧克力酱。

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