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枣子的吃法 枣子怎么吃

刘莉莉老师

1、红枣姜茶

生姜红枣茶最适合女性朋友们冬天饮用，改善手脚发冷的状况，同时还可以暖胃散寒、美容养颜、养血补气。

【制作原料】：生姜20g，红糖15g，红枣40g，水500ml。

【制作方法】：

生姜切片，红枣清洗干净。红枣用剪刀剪成丝状、生姜去皮。

将红枣丝、生姜片、清水加入汤锅内，大火煮开后转小火煮20分钟。

煮到汤剩余一半时，加入红糖煮化。过滤出茶，趁热服用。

2、桃胶红枣银耳羹

【制作原料】：桃胶10克，红枣3个，银耳一小朵。

冰糖适量，蔓越莓5克

【制作方法】：

桃胶浸泡一晚，银耳浸泡一晚，撕成小朵。

桃胶清洗干净，去除杂质。将银耳清洗干净，红枣清洗一下。

奶锅加入桃胶，银耳，蔓越莓，煮开，转小火煮10分钟。加入冰糖至融化。

同时，煮开水，将豆浆杯或者焖烧杯加满开水，盖好盖子，预热3分钟，倒出热水。

同时，将烧开的桃胶银耳等全部倒入豆浆杯内，立刻盖好盖子。等待6个小时，打开盖子就可以吃。

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