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如何挑选婴儿米粉 怎样挑选婴儿米粉

孙小飞老师

1、是否为独立的包装：市面上常见的婴儿米粉包装有金属罐装、铝箔袋装、纸质盒装等。就其实用性来讲，罐装>袋装>盒装。日常使用来讲，这3种包装都无法避免米粉的受潮发生。因此，内置独立包装的优势便凸显了出来。独立小包装的婴儿米粉不仅方便计量，更能避免使用期间的交叉污染，避免米粉受潮发生。

2、是否有特殊的需求：虽然婴儿米粉相比婴儿果泥来讲更容易被宝宝消化吸收，但同时也更容易引起宝宝的过敏发生。因此，在挑选米粉的时候，应尽量选择免敏或者低致敏性的米粉。另外，对于米粉的选择，考虑到这个年龄段内的宝宝普遍缺铁，因此也应该把含铁量作为米粉优劣的一个评判依据。

3、包装说明是否严谨：俗话说的细节决定成败，对米粉来讲，依旧如此，如果可以在细节上做到精益求精，那么米粉的质量肯定也是没问题的。包装说明最基本的要求就是要明示法规条例所规定的各种约束及要求，使用方法、适用人群、售后保障等是否清晰易懂。只有标示清楚易懂，才是对消费者的负责任。

4、色泽气味是否达标：凭借着良好的制作工艺以及对品质的管控能力，优质的婴儿米粉往往可以做到色泽一致、大小一致、结构均匀无结块等明显的特点。气味上，因为米粉原料多为谷物，因此便具备有谷物本身自然香气。如果香味过大，则要考虑米粉中是否添加有香精。对宝宝来讲，香精是一种无营养的存在。

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