红糖南瓜汤圆怎么做 红糖南瓜汤圆如何做

王明刚老师

1、材料:红糖10克,南瓜泥50克,糯米粉100克,糖1克,植物油5克,芝麻2克。

2、准备好一个大碗,放入糯米粉。

3、把南瓜泥加入糯米粉中,用筷子搅拌均匀。

4、用手揉成不软不硬的南瓜面团。

5、再搓成大小均匀的汤圆;锅里水煮开,下汤圆,煮至汤圆浮起即可。

6、锅里的汤盛出一半,再慢慢加入红糖,搅拌至红糖融化出锅。

7、南瓜泥已经放过白糖,所以红糖就可以减量。