世界上最早的世界上最早种植水稻的国家是最早的世界上最早种植水稻的国家是哪个国家

李盛老师2023-08-16 16:02:27

1、世界上最早种植水稻的国家是中国。

2、水稻起源于亚洲和非洲，分为亚洲水稻和非洲水稻两种，在非洲种植水稻的历史可以追溯到3500多年前。而亚洲水稻的时间要比非洲的早很多，考古工作者在湖南发现了一万年前人工栽培的水稻，同世界上其它较早栽培水稻的国家相比，早了3000-5000多年。

3、水稻的价值及影响：水稻是当今世界最重要的粮食作物之一，全球一半以上的人口以稻米为主要食物来源。

4、稻米不仅是主粮，历史悠久的演化下，稻米还有很多对人类有贡献的经济作用，如米糠就是其一，米糠是米的皮层，可以榨油。在日本，米糠油被视做一种美白圣品。此外，米糠也能腌菜，甚至单独成为一道菜，就叫做炒米糠。

5、据科学家研究，米糠的营养价值也相当高，除含有稻米中64%的营养，还含有90%以上人体需要的营养。除米糠油外，米糠蛋白和米糠营养素都是科学家研究的主要方向。

6、中国科学家群体对水稻科研做出了全球罕见的贡献：袁隆平院士被誉为“杂交水稻之父”，朱英国院士对杂交水稻的研究作出了突出贡献，农民胡代书发明越年再生稻等等。

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