食用氢化油就是反式脂肪酸吗关于食用氢化油就是反式脂肪酸的说法

莉落老师2023-08-11 06:05:22

1、食用氢化油不是反式脂肪酸，正确的说法是食用氢化油含有大量反式脂肪酸。

2、氢化油也被叫做植物奶油、植物黄油、植脂末，它是由植物脂肪改造得来的，这种氢化油含有反式脂肪酸，对孩子的生长发育有害，还会有患上其它病症的风险。