鸡胗子是什么 鸡胗子简单介绍

秦风学老师

1、鸡胗是鸡的一种内脏器官,也就是鸡的胃,因为鸡没有牙齿它吃的食物直接进入到胃进行消化了,所以鸡的胃是具有很强的消化功能的。

2、鸡胗内有一层黄色皮在中医也叫鸡内金,这是很好的药才,消化不良的人可以把鸡内金弄成碎末用水服下,能很有效的起到帮助消化的功效。鸡胗是很好的食材,一般人可能都吃过,鸡胗很有咬头,很多人都喜欢这种口感,而且鸡胗还有助消化的作用,所以很受欢迎。