蓝莓如何保存 蓝莓怎么保存

刘莉莉老师

1、新买的蓝莓最好放入冰箱,最佳温度为1~3摄氏度,可以保鲜5~7天。

2、若要吃新鲜蓝莓,千万不可放入零摄氏度以下的冷藏库。

3、不建议用水洗后,再放入冰箱,因为水分容易使蓝莓腐烂,蓝莓果酱实为浆果型,耐储性强,室内常温条件下采用小包装,鲜果可保存两周。