黄金玉米烙怎么做关于黄金玉米烙怎么做

王明刚老师2023-08-21 15:39:51

1、现成的熟玉米棒，割分下玉米粒。

2、玉米粒里加淀粉面粉搅拌。

3、加5克或10克，拌成粒粒有点粘的样子

4、小锅里放一点底油，将拌好玉米粒放入，另一锅烧热油。

5、勺子沾水，将玉米粒在锅里摊平饼。

6、定型，将热油倒入。

7、炸制玉米烙浮起，沥出油。

8、翻面，再将油倒入，继续炸。

9、水份慢慢减少，就可沥出油，出锅了。

10、放在吸油纸上，吸掉多余的油份。

11、切块，装盘，撒上白糖。

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