猪油拌面怎么做咋做猪油拌面呢

刘莉莉老师2023-08-19 16:40:00

1、主料：面条；辅料：辣椒粉、大蒜沫、葱沫、盐、香油、酱油、鸡精、猪油各适量。

2、将蒜末，葱沫，辣椒粉，盐，酱油，鸡精，香油一次放入碗中；热锅烧猪油，待锅面冒烟将热猪油倒碗中佐料上；待水烧开后，把面条下锅，并用筷子将面条打散，这样受热均匀，面条口感好。