糯米糍粑怎么做好吃糯米糍粑家常做法

秦风学老师2023-08-14 05:38:54

1、食材：糯米粉200克，白糖30克，白芝麻20克，黑芝麻20克，花生碎20克，黄油一块。

2、将糯米粉倒入碗中，加入水和适量白砂糖调成面糊。

3、把调好的面糊放入锅中蒸熟。

4、取出后，趁热在糯米团中加入黄油，并将黄油和糯米充分揉匀。

5、揉至完全融合后，用保鲜膜包起来，用手压平。

6、放入冰箱，冷藏十分钟。

7、调小料，盘子中加入白芝麻、黑芝麻、花生碎、白砂糖。

8、保鲜膜剪出小口，糯米挤出放进盘子，使其裹满小料，即可食用。

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