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辣白菜豆腐煲的做法 关于辣白菜豆腐煲的做法

王明刚老师

1、原料：辣白菜、豆芽、洋葱、大葱、辣椒、海带、小鱼、蒜末、辣椒面、酱油。

2、买回的豆芽用水泡上。

3、锅里放入水、小鱼、海带煮10分钟。

4、切洋葱、切辣椒、切大葱。

5、把煮好汤里的小鱼和海带捞出。

6、放入辣白菜。

7、开锅后，还需要再煮3分钟左右。

8、锅里放入豆芽。

9、豆芽变软后，煮开。

10、放入酱油。

11、倒入蒜末。

12、放入辣椒、洋葱、大葱。

13、再次开锅以后，就配上米饭和海苔即可。

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