1、醋溜白菜
醋溜白菜是一种非常经典的川菜菜肴,大家也可以在家里面非常方便的制作。在炒白菜的时候把白菜切成比较小的细丝,然后加入适当多的醋和白砂糖调味,这样炒出来的白菜清爽可口,如果大家喜欢吃辣椒,也可以做成酸辣白菜。
2、白菜猪肉炖粉条
如果大家去过东北,肯定都知道东北有一道经典的菜肴叫做白菜猪肉炖粉条,这道菜集合了肉类、蔬菜以及淀粉类食物,可以作为一道主食来吃。先把粉条用水泡开,然后下锅煮一段时间,把水倒掉以后加入猪肉翻炒,最后再加入白菜,适当调味,这道菜就做好了。
3、韩式辣白菜
大家如果喜欢吃韩式料理,可以自己在家里面制作韩式辣白菜。现在超市里面有专门的制作辣白菜的调料,大家可以直接购买,然后把白菜浸泡在酱料里面就可以做出正宗好吃的韩式大白菜。
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