灌肠晾干后生着存储还是蒸熟后存储灌肠晾干后生着储存还是蒸熟后存储好呢

马振华老师2023-08-20 13:43:25

1、灌肠晾干后生着储存最好，需要食用时取适量并将其蒸熟后食用即可。

2、每年春节我国各地都有灌腊肠的习俗，腊肠是以肉类为原料，灌入动物肠衣中经过发酵、成熟干制而成的肉制品，也是中国肉制品中品种最多的一大类，以广东腊肠最为出名。