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怎么样挑选枇杷 挑选枇杷方法

阿林老师

1、底部浑圆饱满。枇杷上市会依个头大小分别装盒，超市里自选，分1斤或者5斤的也比较多。当然较圆润饱满、等级较高的枇杷价格较高。建议挑选时以底部浑圆饱满优先，汁多且甜美。

2、绒毛密合。枇杷一年一收，产季短且量少，相当娇贵。靓姨提醒选购新鲜枇杷时要注意果皮，以细绒毛完整为佳。绒毛是枇杷的保护膜，可避免枇杷表面受到伤害而影响卖相或新鲜度。

3、表皮无撞伤。物流运输过程中，难免会出现碰撞，如尾端出现少许的碰撞痕迹，选购时应以完好的枇杷为优先，已碰撞且有伤的枇杷，新鲜度会受影响。

4、表皮有斑点也可以。很多人在买的时候跟我一样，看到有斑点就不愿意买了，一是因为看起来没那么漂亮，而是因为不懂得挑，怕是有斑点的不新鲜。水果靓姨，多斑点只是卖相较差，但只要不是碰撞或发烂，都不会影响枇杷的甜度与肉的质感，反而价格会较大颗饱满者优惠，可以考虑选购的。

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