御好烧怎么吃 御好烧好吃做法

刘莉莉老师

1、材料:圆白菜叶2片,培根2片,香葱5g,面粉100g,盐适量,清水100g,鸡蛋1个,柴鱼花适量,欧芹粉适量,海带粉适量,沙拉酱适量,日式照烧酱适量。

2、面粉中加入清水,搅拌成面糊备用。

3、平底锅烧热,倒入适量食用油,取适量搅拌好的面糊倒入锅中,摊成饼。

4、饼底成型后放入切好的圆白菜丝,培根片,打入一个生鸡蛋,在饼周围倒入适量水,盖盖子小火煎五分钟左右。

5、在饼上撒上适量沙拉酱,日式照烧酱,欧芹粉,海带粉,葱花,待食材全部成熟后盛出即可。