茐油饼的做法 葱油饼的家常做法怎么做

孙小飞老师

1、食材:面粉500g、水200g、盐10g、葱花50g、油20g。

2、面粉一边倒水一边搅拌,揉成面团。

3、用擀面杖擀成一张大饼。

4、均匀抹上一层油,撒上葱花,适量的盐。

5、大饼卷成长条卷,切成几小份。

6、切成一小段的面两边捏住伸长。

7、用手压平,擀成薄饼。

8、锅中刷油,放入薄饼。

9、煎至两面金黄出锅。