清蒸大闸蟹的做法与步骤清蒸大闸蟹的做法和步骤

莉落老师2023-08-25 15:05:21

1、首先把将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开。

2、蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中。这样有助于更好的完整保留蟹黄。