厚切炒酸奶怎么做厚切炒酸奶的做法

阿林老师2023-08-17 19:49:00

1、用料：淡奶油300克，酸奶460克,草莓酱50克,蓝莓酱50克，芒果50克，奥利奥碎30克，芒果适量，奥利奥适量，蓝莓适量，草莓脆适量。

2、准备食材。

3、将300g淡奶油倒入大碗中，用电动打蛋器打发到出现纹路，加入460g酸奶，翻拌均匀。

4、平均分成4份，每份约190克。

5、将50g芒果用叉子压成泥。

6、在每份奶油酸奶中分别加入50g草莓酱、50g蓝莓酱、50芒果泥、30g奥利奥碎，分别搅拌均匀。

7、容器中铺上油纸，倒入一半奶油酸奶糊抹平。

8、分别铺上芒果片、奥利奥、蓝莓、草莓脆，还可以撒少许坚果、果干。

9、倒入剩下的奶油酸奶糊，抹平，铺上水果、奥利奥，还是可以在空隙处撒上各种果干。

10、放入冰箱冷冻几小时，冻硬后切块食用。

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