灵芝煲汤要放啥材料比较好 灵芝煲汤要放什么材料比较好

莉落老师

1、灵芝煲汤放肉骨、猪肉、大枣、鸡肉、银耳等食材比较好。灵芝具有保健功效,是做药膳的上等材料。

2、比如灵芝肉骨汤:将骨头用沸水焯去血水。取一锅清水,加入切片的灵芝、无花果、姜片、肉骨等。开大火把水烧沸,再转小火煲煮2小时左右,待汤色转至有点咖啡色泽,投入洗净的枸杞子,再煮5分钟左右。