烟薯和蜜薯的区别 烟薯和蜜薯有什么区别

张东东老师

1、产地不同,烟薯产自山东、河北、河南等地,蜜薯产自山东济南。

2、烹饪方法不同,烟薯适合烤着吃,而红薯适合烘烤和蒸。

3、口味不同,烟薯烤熟后,各个都有金黄色的蜜糖色泽,气味浓郁,口感软糯香。

4、蜜薯生长在海边沙地,吸收海水的天然盐分,更甜更糯。