桂枝和桂皮的区别桂枝和桂皮有什么区别

莉落老师2023-08-26 04:23:36

1、来源不同，肉桂与桂枝同生于桂树，肉桂为桂树皮，桂枝为桂树嫩枝。

2、用法不同，桂皮是一种香料，很多人做菜的时候会放一点，一般都在炖肉的时候会使用，使得炖出的肉更加地美味，而桂枝是药用的。