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中山特产 中山特产介绍

张东东老师

1、杏仁饼

中山杏仁饼是中山不可缺失的一道美味，不管是本地人还是游客都非常喜欢，游客也可以带上一盒，作为伴手礼，送人或者是带回家品尝，都是非常适合的哦!当然，他们家的鸡仔饼也非常好吃，吃起来非常香，但是不喜欢吃肥肉的小伙伴们就要考虑一下。

2、腊肠

腊肠是广东中山的特产，有着悠久的历史，起源于清光绪年间，由黄圃民间小食作坊的主人王联盛利用当地原料，加上独特的手工技艺制作而成。经过一路发展，黄圃腊味利用本地的原材料，经过多种传统手工技艺制作而成，色、香、味俱佳，是广式腊味的典型代表。

3、五桂山金煌香芒

金煌香芒是广东中山的特色水果，五桂山镇于90年代初先后建起南台、桂南果场，面积共2000多亩，大量种植名优水果，从台湾引进的优质香芒试种成功，随后大力发展，共种植香芒20000余棵，占地700余亩，年产香芒约22万斤。由于五桂山气候、水土均适合台湾香芒的生长，因而果实品质优良，取名为“金煌香芒”。所产出的金煌香芒果大核小、清甜可口、香滑幼嫩、无纤维，具有丰富的葡萄糖和各种维生素。

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