酸奶能和橙子一起吃吗 酸奶能不能和橙子一起吃

刘莉莉老师

1、酸奶可以和橙子一起吃。

2、虽然酸奶中的蛋白质会跟橙子的果酸反应,影响消化吸收,但基本没有太大影响。橙子中含有果胶,能够将体内多于的脂类及胆固醇排泄出去,减少外源性胆固醇的吸收,故而吃橙子具有降低血脂的作用。橙子是高血脂、动脉硬化、心脑血管疾病的食疗佳品。橙子中的维生素C还可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,可以预防胆结石。