超市买的卤料包怎么用 超市买的卤料包如何用

阿林老师

1、超市买的卤料包可以直接用来卤肉,不需要再加其他东西。

2、卤料是制作卤菜的调料,一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味,可去除食品原料的腥膻味,和增加食品的香味的功能。把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水。