微波炉蒸蛋要几分钟 微波炉蒸蛋要多久呢

黄飞老师

1、微波炉蒸鸡蛋一般高火需要2分钟,中火需要3-4分钟左右。

2、但每个家庭使用的微波炉功率不一样,可以根据鸡蛋分量调节时间和火力,基本上只要表面凝固,晃动没有液体就可以了,然后把它及时端出来,防止蒸老。

3、一个鸡蛋,多放点水,尽量做的稀一点。盐油都要少放,其他调料就不要放了。